Pekařská pec UNOX XEFR-03HS-ETDP Stefania TOUCH + ZDARMA redukce vzduchu XUC156
Kód: XEFR-03HS-ETDPSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pekářská pec UNOX XEFR-03HS-ETDP Stefania TOUCH
Hmatatelný důkaz kvality a spolehlivosti řady BAKERLUX SHOP.Pro s možností prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo 10 000 provozních hodin a s podporou vzdáleného monitorování a programování přes Ethernet nebo Wi-Fi.
Záruka LONG.Life4 a připojení k internetu
Aktivace záruky LONG.Life4 je velmi snadná — stačí připojit pec BAKERLUX SHOP.Pro Touch k internetu prostřednictvím příslušného internetového rozhraní: kabel Ethernet (LAN) nebo Wi-Fi. Připojení umožní monitorovat skutečné využití pece a naprogramovat jednotlivá zařízení na různých pobočkách přímo z počítače či mobilního telefonu.
- Sada pro Ethernet připojení XEC011 — 8 690 Kč bez DPH
- Sada pro Wi-Fi připojení XEC012 — 11 290 Kč bez DPH
Prodloužení záruky až na 4 roky nebo 10 000 provozních hodin
Záruka LONG.Life4 na náhradní díly i na výkon práce spojené s opravou až na 2 roky nebo 10 000 provozních hodin.
AIR.Plus technologie
Ventilátory s reverzním chodem a 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci horkého vzduchu v komoře.
Data Driven Cooking technologie
Shromažďuje data, zpracovává informace, analyzuje způsob využití zařízení a navrhuje jeho optimalizaci na základě reálných hodnot.
Protek.SAFE™ technologie
Maximální tepelná efektivita a bezpečnost — brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří.
Výbava v ceně
- 3 ks plechu TG 305
- Redukce vzduchu XUC156 ZDARMA
Technické parametry
Pečící režimy a funkce
Pečící režimy
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou
- Maximální teplota předehřátí 260 °C
- Kombinovaný režim konvekčního pečení a páry 48 °C až 260 °C
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů
- 9 kroků pečení
- Programy: 99
- Programy: možnost přiřazení názvu a obrázku uloženým programům
- Programy: možnost uložit název receptu
- Data Driven Cooking technologie: shromažďují data, zpracovává informace, analyzuje způsob využití zařízení a navrhuje jeho optimalizaci na základě reálných hodnot
Distribuce horkého vzduchu v komoře
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
Řízené klima v komoře pece
- DRY.Plus technologie: odvod vlhkosti z pečící komory
- STEAM.Plus technologie: kombinovaný režim konvekčního pečení a páry (20–40–60–80–100 %)
Sestava
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení zařízení do sestavy na sebe
Tepelná izolace a bezpečnost
- Protek.SAFE™ technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost
- Protek.SAFE™ technologie: brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří
Pomocné funkce
- Teplota předehřátí až na 260 °C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
- Kontinuální režim «INF»
- Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů
- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F
Technické detaily
- Vsuny z chromované oceli s protiskluzovou úpravou (pouze u modelů STEFANIA a ARIANNA)
- Těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4)
- Nízká hmotnost — robustní konstrukce využívající moderní materiály
- Bezpečnostní termostat
- Lehce omyvatelné vnitřní sklo (pouze u modelů s otevíráním dveří shora dolů)
- Kontaktní dveřní spínač
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Arianna & Stefania 460x330 |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| Napětí: | 230 V |
| Počet plechů: | 3x (460 x 330) |
| Příkon: | 3 kW |
| Přívod na vodu: | ano |
| Typ: | Elektrický |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
UNOX vám nabízí možnost prodloužení záruky na náhradní díly až na 4 roky nebo na 10.000 provozních hodin. Program LONG.Life4 je hmatatelným důkazem kvality a spolehlivosti konvektomatů řady CHEFTOP MIND.Maps™ a pecí řady BAKERTOP MIND.Maps™. Aktivace záruky LONG.Life4™ je velmi snadná. Stačí propojit konvektomat CHEFTOP MIND.
Maps ONE™ či pec BAKERTOP MIND. Maps ONE™ prostřednictvím příslušného internetového rozhraní a zaregistrovat ho na internetových stránkách společnosti Unox. Verze konvektomatu/pece PLUS má v sobě již zabudovaný systém pro připojení k internetu (ethernet) a umožňuje tedy registraci provést přímo skrze ovládací panel.